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Caffe

Alla ricerca di un caffè fuori dal comune?

Da Ristorante Pizzeria Nuovo Giardino scopri Espresso Giada, il caffè artigianale lavorato a piccole quantità per valorizzare i migliori chicchi del mondo.

Il sapore e la ricchezza del vero caffè tostato a fuoco lento che combina l’acidità di uno, l’essenza floreale di un altro, la corposità di un terzo, ottenendo equilibrio ed armonia nell’aroma.

Vieni a scoprire una vera e propria carta dei caffè che spazia tra quattro continenti, con alcune eccellenze provenienti dal Nepal, dalla Guadalupa e dalle Hawaii.

Dal Caffe’ Verde, una miscela costituita da semi altamente selezionati, passando per Napoli, miscela Robusta forte e decisa e Oro, gusto dolce e cioccolatoso, fino a OrzoMondo l’aroma unico ed ineguagliabile dell’orzo senza paglia.

Per i palati più raffinati, Arabica 100% Gourmet è un trionfo di aromi che accarezzano i sensi, regalando sapori di pere cotte al forno ricoperte di cioccolato fondente. Una miscela divina per chi vuole il massimo assoluto.

O ancora, i più ricercati Java Indonesia, una crema intensa, dal gusto forte al sapore di cioccolatato con note di liquirizia e Togo Africa, Pura Robusta Africana proveniente da una piantagione selezionata del Togo.

Il caffè più caro del mondo? Nasce nelle isole indonesiane di Sumatra, Giava e Sulawesi e viene prodotto solo in pochissime quantità. La sua esclusività è data da un mammifero indonesiano, il Luwak (civetta delle palme) che si ciba con le bacche rosse delle piante di caffè. Quando vengono digerite, i succhi gastrici, ricchi di enzimi particolarmente zuccherini, tostano, per così dire, naturalmente i chicchi che, una volta espulsi, vengono raccolti e venduti come una vera prelibatezza. Il risultato? Un caffè dal gusto forte e complesso con retrogusto caramellato.

Espresso Giada seleziona le migliori qualità di caffè provenienti da piccole piantagioni di tutto il mondo regalando una gamma di caffè unica e di ineguagliabile qualità.

Vieni a scoprire il caffè più raffinato che c’è, ti aspettiamo da Nuovo Giardino.